Dari Mongolia hingga Tiongkok, dan kini populer di Asia Tenggara, pengalaman bersantap Hot Pot yang menyenangkan kini dapat dinikmati di tempat makan terbaru The Apurva Kempinski Bali - Bai Yun. Nama "Bai Yun" yang berarti "awan putih" dalam bahasa Mandarin-Tiongkok, mencerminkan konsep restoran ini. Saat hot pot memanas, uap yang mengapung di udara menyerupai awan putih.
Menghadirkan cita rasa dan gaya kuliner yang khas, destinasi hot pot autentik ini akan menggugah selera dan membuat para pengunjung ingin kembali lagi. Dalam menikmati hot pot, pilihan kuah adalah kunci yang menentukan pengalaman bersantap Anda. Oleh karena itu, chef berbakat di Bai Yun telah meracik berbagai kuah spesial, seperti Chicken Herbal, Pork Ribs, Dimsum, dan Vegetarian. Sulit menentukan satu pilihan? Anda bisa mencoba beberapa kuah sekaligus untuk menikmati berbagai cita rasa. Dari daging segar pilihan chef, hingga berbagai jenis sayuran organik lokal, pengunjung akan dimanjakan dengan beragam pilihan.
Dipimpin oleh tim ahli kuliner yang terampil dan berbakat, Bai Yun adalah destinasi ideal untuk melengkapi pengalaman bersantap Anda, baik untuk makan keluarga yang santai maupun acara sosial. Restoran ini dapat melayani kelompok mulai dari 4 hingga 150 orang, menjadikannya tempat yang sempurna untuk pertemuan santai atau perayaan keluarga.
(0361) 2092288 reservation
